FUORI dal GIRO - 2012
una rassegna socio-culturale in cui si affronteranno i temi delle migrazioni e dell'integrazione
quest'anno il tema conduttore è LA CITTADINANZA
per dare continuità alla campagna nazionale
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Sabato 19 maggio 2012 - ore 20
Casa del Popolo, via Brofferio n.129, Asti
Matrimonio Misto
la cucina africana si sposa con i vini astigiani
special guest:
Luigi Cilumbriello - gran cerimoniere
Max Guaita - enologo precario
MOI MOI (flan di fagioli e gamberetti - Nigeria)
FRIED PLANTAIN e BLACK SOUCE (banane fritte con salsa - Ghana)
abbinati con Cortese DOC - Asti km 0
EGUSI SOUP & POUNDED YAM (zuppa di pesce e semi di zucca con purè di yam - West Africa)
abbinato con Barbera DOC - Asti km 0
Pasticceria & Moscato d'Asti DOCG
ci saranno anche varianti per i vegetariani
15 euro tutto compreso
per prenotarsi: 328 1896967 - piamonlus@yahoo.com
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